CHEZ MARIE ET CHANTOUNETTE
CHEZ MARIE ET CHANTOUNETTE
CHEZ MARIE ET CHANTOUNETTE
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

CHEZ MARIE ET CHANTOUNETTE

forum de discution et de partage
 
AccueilDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
-15%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents) LEGO® Icons 10318 Le Concorde
169.99 € 199.99 €
Voir le deal

 

 Soupe multi-légumes

Aller en bas 
AuteurMessage
marie
Admin
marie


Messages : 1767
Date d'inscription : 22/10/2016
Age : 64
Localisation : MARMANDE

Soupe multi-légumes Empty
MessageSujet: Soupe multi-légumes   Soupe multi-légumes I_icon_minitimeLun 20 Mar - 12:05

Soupe multi-légumes Soupe-10


Soupe multi-légumes


Ingrédients pour 8+- personnes

pour la recette Soupe multi-légumes :


1  oignon
350 g de carottes
225 g de panais
350 g de pommes de terre
350 g de rutabagas
25 g de beurre
1 cuil. à soupe d'huile de tournesol
400 g de tomates
2 cuil. à café d’herbes aromatiques séchées mélangées
1 litre de bouillon de légumes
 sel et poivre du moulin



Préparation

pour la recette Soupe multi-légumes :



Pelez l’oignon et hachez-le. Épluchez tous les légumes et coupez-les en petits dés. Faites chauffer le beurre et l’huile dans une grande cocotte dotée d’un couvercle. Mettez-y l’oignon et faites-le revenir à feu doux jusqu’à ce qu’il soit tendre et transparent. Ajoutez les légumes coupés en petits dés. Remuez bien et faites-les revenir 4 à 5 min à feu doux, sans les laisser brunir.

Ajoutez les tomates, les herbes et le bouillon, puis baissez le feu, couvrez et laissez cuire 45 min à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais sans être trop cuits. Assaisonnez à volonté et servez très chaud.

Revenir en haut Aller en bas
https://luniversdemarie.forumactif.com
 
Soupe multi-légumes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
CHEZ MARIE ET CHANTOUNETTE :: RECETTE REGIMES :: entree regimes-
Sauter vers: