marie
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 |  Sujet: Cake de Noël aux noix  Ven 25 Nov - 2:06 | |
|  Cake de Noël aux noixIngrédients200 g de farine
100 g de sucre en poudre
2 oeufs
1 verre de lait
la moitié d'un sachet de levure
la moitié d'un sachet de sucre vanillé
50 g de noix de pécan hachées
50 g de noisettes hachées
50 g de raisins secs
1 verre d'huile
un peu de sel
-Pour le glaçage:
1 blanc d'oeuf
200 g de sucre glace
1 c. à soupe de jus de citronPréparation
ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.5 (160°C).ÉTAPE 2Fouettez dans un grand bol les oeufs et le sucre.
ÉTAPE 3Dès que le mélange mousse, ajoutez 1 verre de lait, 200 g de farine, 1 verre d'huile, un peu de sel, la moitié d'un sachet de sucre vanillé et la moitié d'un sachet de levure.
ÉTAPE 4Mélangez le tout avec une cuillerée en bois. Ajoutez les raisins secs et les noix hachées, mélangez à nouveau. ÉTAPE 5Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré.
ÉTAPE 6Enfournez pour 35 min, puis démoulez et laissez refroidir.ÉTAPE 7Mélangez le sucre glace et le blanc d'oeuf avec le jus de citron. Coulez sur le gâteau refroidi, décorez de rondelles d'orange, fruits frais ou confits et autre décor de votre choix, puis laissez sécher | |
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chantounette
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| | Sujet: Re: Cake de Noël aux noix Sam 26 Nov - 15:32 | |
| çà a l'air bien bon, marie pour moi, ce sera une part de tarte aux pommes décongelée de chez toupargel ou du flan à la vanille, pareil | |
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marie
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| | Sujet: Re: Cake de Noël aux noix Sam 26 Nov - 20:44 | |
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| | Sujet: Re: Cake de Noël aux noix | |
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